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Junto
al restaurante Leonforte
Revista
Pilar C&C homenajea a las madres en su
día
El
próximo domingo se celebra el Día de la
Madre, y Revista Pilar City &
Countries y el restaurante Leonforte
ofrecen a las familias los servicios e
infraestructura gastronómica que posee este
último en el Pilar Golf Club, el complejo
golfístico más importante de
Latinoamérica. Además, ninguna madre se
quedará sin su regalo: la publicación les
obsequiará lentes de contacto cosméticas
de Baush & Lomb, empresa líder en
productos oftalmológicos.
Con la promoción "Mamá sin
cargo", por su parte, MFG Banquetes
& Catering agasajará con sus mejores
platos y un servicio inigualable a las
mamás en su día en un almuerzo exclusivo
en el restaurante Leonforte. Como regalo,
las madres no abonarán su cubierto (en
mesas con un mínimo de cuatro comensales).
Variadas
opciones
El menú ($60 el cubierto, en mesas de
cuatro comensales o más, mamá no paga)
consiste en un Buffet Froid (libre)
compuesto por Jamón de parma, Girgolas
maceradas, Quesos en troncos, Rolls de
muzarella, jamón crudo y tomates
confitados; Paté, Carré de cerdo con salsa
agridulce, Baby beef basilico, Pescados
(Terrine de Salmón rosado, Mousse de atún,
Cocktail de camarones, Mejillones provenzal,
Gravlax con miel, Ceviche de pescado blanco)
y ensaladas (ensalada de cous cous MED,
ensalada rúcula, tomates confit, palta y
bacón; Hojas verdes, peras, queso azul y
palta; ensalada capresse; Tabbouleh;
Ensalada de papines andinos, queso crema y
bacón; Aceitunas, albahaca, jamón crudo,
muzarella y tomates cherrys; Caesar (Mezclum
de Hojas verdes, ave, crotón de pan,
Aderezo oliva, ajo, limón, mostaza,
mayonesa, yemas y queso rallado); Legumbres
confitadas y Papines andinos, hongos, verdeo
y rúcula
Como platos principales, MFG Banquetes &
Catering brinda las siguientes opciones:
suprema de ave rellena con queso, jamón
crudo, tomates confit, polenta al parmesano
grillé y puré rustico de papa y albahaca;
tournedó de lomo con salsa olivas y jamón
crudo, mil hojas de papas y panceta,
Echallottes glaseados; poupiette de salmón
blanco, Espárragos gratinados, mil hojas de
Zuchini, salsa de mostaza a la antigua; ó
malfattti de espinacas con fondué de quesos
al gratén
La Mesa dulce (libre) consiste en Mousses,
Chesse cake, Bocados brownie, Cremme
bruleè, Mini Tarteletas, Arroz con leche,
Opera Tiramisù, Frutas de estación, Frutas
maceradas, Frutas seleccionadas en almíbar
(Higos - Zapallo - quinotos - castañas)
El ingreso es sólo con reservas, llamando
al (02322) 499762 y 490708.
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