MFG Banquetes & Catering brindó de forma exclusiva el servicio gastronómico a todos los participantes y público del 101º Abierto de Golf de la República Argentina que se desarrolló entre el 30 de noviembre y el 3 de diciembre en las canchas de Pilar Golf Club en la ciudad bonaerense de Pilar, Argentina.

Es de destacar que MFG Banquetes & Catering brinda una amplia gama en servicios e infraestructura gastronómica en el complejo de Golf más importante y exclusivo de Latinoamérica: Pilar Golf Club, que por primera vez en su historia fue elegido sede de tan prestigioso torneo golfístico.

Pilar Golf posee un ambiente apacible de exquisito refinamiento, rodeado de más de 200 hectáreas parquizadas.

Durante el certamen, MFG Banquetes & Catering ofreció el servicio gastronómico a los jugadores e invitados especiales que se situaron en el primer piso del club house. En el espacio del Family House servió a la organización de la Asociación Argentina de Golf.

Además, el público en general que se acercó a disfrutar del Abierto de la República pudo degustar las exquisiteces del chef director de MFG, Daniel Molina, en el Pub y en el restaurante Leonforte.

Leonforte brindó un menú exclusivo diseñado para la ocasión que consistió en un buffet compuesto por paté en base de masa briseé, jamó glacé, jamón de parma, variedad de quesos y panes, terrine de legumbres, terrine de ave, galantina de ave, ensaladas varias y tartas varias. Además, se sirvieron diferentes tipos de pastas y salsas, pollo con salsa de mostaza a la antigua y pernil de ternera fileteado. Por último, una mesa dulce compuesta por mousses, chesse cake, bocados brownie, pinchos de frutas, cremme bruleé, opera y tiramisú. El menú de 50 pesos por persona incluyó vino de Finca Los Maza, gaseosas, agua mineral y café.